供水設(shè)備安全操作規(guī)范

　　1、供水設(shè)備房操作人員要求

　　供水設(shè)備房操作人員必須是經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)并取得相應(yīng)資格證書(shū)的維修人員，負(fù)責(zé)該設(shè)備房的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，熟悉設(shè)備運(yùn)作原理、結(jié)構(gòu)性能及安全操作規(guī)程。操作人員需持證上崗，每半年接受一次安全操作復(fù)訓(xùn)。

　　2、設(shè)備啟動(dòng)前檢查

　　檢查輸入電壓是否正常(三相四線380V±10%)，使用萬(wàn)用表測(cè)量電壓值并記錄。打開(kāi)電控柜檢查空氣開(kāi)關(guān)、漏電保護(hù)器是否處于正常狀態(tài)，觸點(diǎn)有無(wú)燒蝕現(xiàn)象，儀表顯示是否準(zhǔn)確。

　　檢查水泵供水系統(tǒng)各閥門狀態(tài)，確認(rèn)進(jìn)出口閥門、旁通閥門、排氣閥門等是否按運(yùn)行要求處于正確開(kāi)閉位置。檢查水泵聯(lián)軸器防護(hù)罩是否完好，泵體有無(wú)滲漏、銹蝕等異常情況，軸承潤(rùn)滑是否良好。

　　3、設(shè)備啟動(dòng)操作

　　接通電源后，先合上總電源開(kāi)關(guān)，再依次合上各分路開(kāi)關(guān)。觀察電源指示燈、電壓表、電流表顯示是否正常，各儀表指示值應(yīng)在額定范圍內(nèi)。

　　將"自動(dòng)-手動(dòng)"轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)置于手動(dòng)位置，點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)每臺(tái)水泵，檢查電機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確。若發(fā)現(xiàn)反轉(zhuǎn)，應(yīng)立即停機(jī)并調(diào)整電源相序。使用鉗形電流表測(cè)量啟動(dòng)電流和運(yùn)行電流，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。

　　4、設(shè)備運(yùn)行監(jiān)控

　　水泵運(yùn)行期間，操作人員應(yīng)定時(shí)巡檢設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)：電流電壓是否穩(wěn)定、軸承溫度是否正常(不超過(guò)75℃)、振動(dòng)和噪音是否在允許范圍內(nèi)、密封裝置有無(wú)泄漏等。每小時(shí)記錄一次運(yùn)行參數(shù)。

　　發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常時(shí)，應(yīng)立即切換備用機(jī)組，并做好故障記錄。嚴(yán)禁在設(shè)備運(yùn)行時(shí)隨意更改控制參數(shù)或切換運(yùn)行模式。特殊情況下需變更運(yùn)行方式時(shí)，必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　5、系統(tǒng)切換操作

　　進(jìn)行供水系統(tǒng)切換時(shí)，必須嚴(yán)格按照操作流程執(zhí)行。先開(kāi)啟目標(biāo)系統(tǒng)進(jìn)水閥，待壓力平衡后再逐步關(guān)閉原運(yùn)行系統(tǒng)閥門，防止管網(wǎng)壓力突變。切換完成后，需檢查各連接部位有無(wú)滲漏，確認(rèn)新系統(tǒng)運(yùn)行參數(shù)正常。

　　6、應(yīng)急處理措施

　　當(dāng)出現(xiàn)以下情況時(shí)應(yīng)立即停機(jī)處理：電機(jī)過(guò)熱(超過(guò)額定溫升)、異常振動(dòng)或噪音、嚴(yán)重漏水、電氣短路等。緊急停機(jī)后應(yīng)懸掛警示牌，及時(shí)上報(bào)并聯(lián)系專業(yè)維修人員。

　　7、設(shè)備檢修維護(hù)

　　檢修前必須切斷電源并上鎖掛牌，確認(rèn)設(shè)備完全停止運(yùn)轉(zhuǎn)。檢修人員需使用36V以下安全照明，攜帶氣體檢測(cè)儀確認(rèn)作業(yè)環(huán)境安全。涉及有限空間作業(yè)時(shí)，必須嚴(yán)格執(zhí)行"先通風(fēng)、再檢測(cè)、后作業(yè)"原則。

　　8、水質(zhì)管理要求

　　檢修水箱、水池時(shí)必須使用食品級(jí)工具材料，作業(yè)人員穿戴清潔的工作服和手套。檢修完成后需進(jìn)行徹底清洗消毒，經(jīng)水質(zhì)檢測(cè)合格后方可恢復(fù)供水。建立完整的清洗消毒記錄檔案。

　　9、安全防護(hù)措施

　　設(shè)備房?jī)?nèi)應(yīng)配備絕緣手套、絕緣靴、應(yīng)急照明等安全用具，醒目位置張貼應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話和逃生路線圖。每月檢查一次消防設(shè)施，保持安全通道暢通。非工作人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入設(shè)備房。

　　10、設(shè)備停機(jī)操作

　　正常停機(jī)時(shí)，先按下"停止"按鈕，將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)置于"0"位，依次斷開(kāi)分路開(kāi)關(guān)和總電源開(kāi)關(guān)。做好運(yùn)行記錄，清理設(shè)備房衛(wèi)生，檢查門窗鎖閉情況。長(zhǎng)期停用的設(shè)備應(yīng)排空積水，做好防銹處理。

篇2：公司各類機(jī)械設(shè)備安全操作規(guī)范

　　公司各類機(jī)械設(shè)備安全操作規(guī)范

　　1 砂輪機(jī)：

　　①使用前應(yīng)檢查砂輪機(jī)有無(wú)破裂和損傷。

　　②加工工件前，要待砂輪空轉(zhuǎn)平穩(wěn)后，再正式磨削。

　　③磨削時(shí)，在用力均勻，禁止用杠桿等工具增加工件對(duì)砂輪的壓力。

　　④操作時(shí)，要戴好防護(hù)鏡，禁止戴手套，并且操作者要站在砂輪機(jī)的側(cè)面進(jìn)行操作。

　　⑤砂輪機(jī)要定人定期進(jìn)行檢查、維護(hù)、調(diào)整。

　　2 人力叉車

　　①嚴(yán)禁站在人力叉車上快速滑行。

　　②各廠物料應(yīng)擺放整齊，保持通道通暢，以利叉車通行。

　　③人力叉車上堆放物料，不得超過(guò)１﹒８Ｍ。

　　④人力叉車搬移物料時(shí)，拉料人員應(yīng)保持正確姿式，面朝前方，嚴(yán)禁快速拉車。

　　3 搬運(yùn)作業(yè)安全規(guī)范

　　①要求文明搬運(yùn)，杜絕野蠻裝卸，由于野蠻裝卸引起安全和質(zhì)量事故，按有關(guān)規(guī)定加重處罰。

　　②人力搬運(yùn)時(shí)，不得超過(guò)人力搬運(yùn)限度，十分粗重物體要使用吊車或其它搬運(yùn)設(shè)備。

　　③利用滾柱進(jìn)行人力搬運(yùn)時(shí)，勿使手指或腳趾壓入滾柱與地面之間。改變滾柱方向時(shí)，應(yīng)使用撬棍等工具。切不可用手腳移動(dòng)。

　　④使用手推車搬運(yùn)物料時(shí)，物料應(yīng)置于車的前端，且堆放高度不可高于推車者的視線。

　　⑤裝載物應(yīng)捆穩(wěn)，以防滑落或翻倒。

　　⑥鏟、叉、棍、手推車等搬運(yùn)工具應(yīng)時(shí)常保持良好可用狀況。

　　⑦人力搬運(yùn)時(shí)，手勿沾油膩的東西，要配戴手套等防護(hù)具。

　　4 高空作業(yè)安全規(guī)范

　　①凡離基準(zhǔn)面高度在２米以上作業(yè)者，均稱“高空作業(yè)”或“高處作業(yè)”。

　　②高空作業(yè)須戴好安全帶或架設(shè)安全網(wǎng)，安全帶切忌低掛高用。

　　③登高作業(yè)的常用工具應(yīng)纟帶在身上，所需材料或其它工具須用牢固結(jié)實(shí)的繩索傳遞。

　　④從事高空作業(yè)人員禁止穿硬底和帶釘易滑的鞋。

　　⑤遇有六級(jí)以上強(qiáng)風(fēng)時(shí)，禁止進(jìn)行露天起重作業(yè)和高空作業(yè)。

　　⑥不準(zhǔn)在墻上行走或站在墻上進(jìn)行瓦工作業(yè)，不許用拋擲方法運(yùn)磚。

　　⑦瓦工進(jìn)行高空作業(yè)時(shí)，必須搭設(shè)符合安全要求的腳用架。

　　⑧在高空作業(yè)時(shí)，要防止接觸電線而發(fā)生觸電事故。

　　⑨外線電工的高空作業(yè)，應(yīng)嚴(yán)格按行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行。

篇3：廚房設(shè)備安全操作規(guī)范(3)

　　廚房設(shè)備安全操作規(guī)范（三）

　　項(xiàng)目規(guī)范內(nèi)容與要求

　　液化氣爐灶

　　使用前先打開(kāi)門窗透氣或啟動(dòng)排風(fēng)系統(tǒng)，并檢查氣瓶、管道、爐灶及閥門是否正常有無(wú)氣體溢出。使用時(shí)先點(diǎn)火后開(kāi)氣（有自動(dòng)點(diǎn)火裝置例外），用畢后先關(guān)閉爐灶開(kāi)關(guān)然后關(guān)閉總開(kāi)關(guān)。指定專人使用、保養(yǎng)，并做好交接班工作。液化氣瓶不準(zhǔn)搖動(dòng)或受劇烈震動(dòng)。液化氣瓶周圍不準(zhǔn)使用明火和堆放易燃物品。

　　絞肉機(jī)

　　操作前先檢查機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)情況、電氣設(shè)備和安全裝置，確認(rèn)完好，方可操作。將肉切成約2.5cm寬、1.5cm厚的條子，去凈皮、骨，才能放進(jìn)機(jī)內(nèi)絞碾。在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)工程中，不準(zhǔn)將手伸入送料口。送料時(shí)嚴(yán)禁用手壓，應(yīng)用木棒送料。維修和清洗時(shí)必須切斷電源，待機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)后方可進(jìn)行。肉末粘搭時(shí)，不準(zhǔn)用手刮。

　　攪拌機(jī)

　　操作前，先檢查機(jī)械、電氣部件和防護(hù)裝置等是否齊全完好，確認(rèn)完好后，方可操作。在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，不準(zhǔn)將手、頭伸進(jìn)桶內(nèi)。清洗和維修時(shí)必須切斷電源，待機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)后方可進(jìn)行。

　　和面機(jī)

　　操作前，先檢查機(jī)器設(shè)備、電氣部件和防護(hù)裝置等是否齊全完好，確認(rèn)完好后，方可操作。操作時(shí)思想集中。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁手、頭伸進(jìn)和面桶內(nèi)。刮粉時(shí)，頭不得伸進(jìn)桶內(nèi)，出粉時(shí)要關(guān)閉機(jī)器進(jìn)行。和面時(shí)，投粉要適量。開(kāi)機(jī)前必須把蓋頭蓋上，并使限位開(kāi)關(guān)接觸良好。經(jīng)常檢查限位開(kāi)關(guān)是否靈敏；如有失靈必須停止使用。嚴(yán)禁用手、繩索或用其他方法掀、綁、粘、壓限位開(kāi)關(guān)。清洗維修機(jī)器時(shí)，必須切斷電源，機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)后方可進(jìn)行。

　　搖面機(jī)

　　開(kāi)機(jī)前先檢查機(jī)器設(shè)備、電氣部件、安全裝置等，確認(rèn)完好后方可開(kāi)機(jī)。操作時(shí)手不得直接接觸搖面機(jī)的機(jī)械轉(zhuǎn)動(dòng)和滾筒部位。搖面機(jī)的馬達(dá)、鏈條、皮帶盤等旋轉(zhuǎn)部位必須有防護(hù)罩。搖面機(jī)上的各種安全防護(hù)裝置不得擅自拆卸和廢除。發(fā)現(xiàn)機(jī)器有問(wèn)題，及時(shí)報(bào)修，不得帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。清洗和維修時(shí)，必須切斷電源，待機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)后方可進(jìn)行。

　　蒸飯車

　　工作中要相互配合，再開(kāi)啟蒸汽時(shí)應(yīng)注意緩慢，先小后大，啟閉蒸飯箱門時(shí)要謹(jǐn)慎，門側(cè)不能站人，手輪慢慢擰松，放除余氣，防止蒸氣沖出傷人。操作時(shí)注意壓力表情況，不得超過(guò)規(guī)定壓力。蒸飯箱要有專人操作，非操作人員不能開(kāi)蒸氣閥門；如操作人員有事，要其他人員代操作，應(yīng)弄懂操作要求后方可操作。

　　微波爐

　　在爐門打開(kāi)的情況下，切勿啟動(dòng)微波爐，以防過(guò)量微波外泄，對(duì)人體造成傷害。爐內(nèi)未放進(jìn)加熱物之前，不要啟動(dòng)微波爐，以免空載運(yùn)行，毀壞機(jī)器。爐內(nèi)不得使用金屬容器，否則會(huì)影響加熱時(shí)間，甚至引起爐內(nèi)放電打火或毀壞磁控管，金屬鑲邊的容器放在爐內(nèi)也會(huì)有打火現(xiàn)象，微波爐應(yīng)使用耐熱塑料、耐熱玻璃和瓷質(zhì)器皿。罐裝、瓶裝或袋裝食物（如板栗、香腸等）在加熱前須劃開(kāi)表皮，否則受熱膨脹，可能會(huì)發(fā)生爆裂。特別注意：切勿將整只雞蛋放入爐內(nèi)加熱，以免造成雞蛋炸開(kāi)，機(jī)器毀壞。如爐內(nèi)食物起火，應(yīng)放入容器，再放置于托盤中央。