酒店客房部崗位工作細(xì)則2
一．領(lǐng)班：分早、中、晚三班制，每班8小時(shí)，24小時(shí)值班制。
1.提前30分鐘換好工作服與前個(gè)班領(lǐng)班交接班，查看交接班本了解房態(tài)及樓層情況及做好準(zhǔn)備和安排工作。
2.召集服務(wù)員開班其前會(huì)，檢查儀容儀表考勤，安排工作。
3.參加每天下午16：00鐘部門例會(huì)。
4.檢查樓層服務(wù)員到崗情況，樓梯、工作間、電梯各地區(qū)的衛(wèi)生情況、安全設(shè)備完好情況。
5.檢查服務(wù)員是否按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，糾正和指導(dǎo)服務(wù)員，檢查房間狀況，如有故障開維修單送工程部跟進(jìn)維修。
6.檢查衛(wèi)生，OK房的衛(wèi)生，設(shè)備是否達(dá)標(biāo)，提醒服務(wù)員及時(shí)改正。
7.做好房態(tài)記錄，方便安排客人。
8.跟進(jìn)服務(wù)員的對(duì)客服務(wù)，落實(shí)客人的服務(wù)要求。
9.交接班之前做好交接記錄，總結(jié)本班工作情況，工作用具的清點(diǎn)和交接。
二．布草員：分早、中2班制，每班8小時(shí)，16小時(shí)值，如有人休息，要連續(xù)工作12小時(shí)。
1.提前20分鐘換好工作服，到達(dá)工作區(qū)參加領(lǐng)班前會(huì)。
2.到達(dá)崗位與前一班進(jìn)行日常交接。
3.整理工作間衛(wèi)生，檢查消耗品數(shù)量，做好申請(qǐng)計(jì)劃。
4.清理樓層布草，做好登記與洗衣房交接。
5.根據(jù)房間情況分析布草日常用品使用情況。
6.完成上級(jí)交待的各項(xiàng)工作。
7.交接班時(shí)間清點(diǎn)好布草做交接班記錄。
三．樓層服務(wù)員：分早、中、晚三班制，每班8小時(shí)，24小時(shí)值班。
1.提前20分鐘換好工作服，到達(dá)工作區(qū)，參加班前會(huì)。
2.準(zhǔn)時(shí)到達(dá)崗位，與前一班進(jìn)行交接班，認(rèn)真閱讀交接班記錄，簽名。
3.查看工作車及工作用具準(zhǔn)備情況，了解當(dāng)班房態(tài)。
4.根據(jù)房態(tài)及本班情況開展日常工作接受領(lǐng)班檢查，跟進(jìn)修改。
5.用餐時(shí)間要與其他員工分時(shí)段吃飯，要快去快回。
6.檢查樓層設(shè)備有損壞及時(shí)報(bào)領(lǐng)班。
7.按標(biāo)準(zhǔn)做好對(duì)客的每一項(xiàng)服務(wù)。
8.清潔自己工作間及周邊衛(wèi)生，工作用具的清理、清潔。
9.交接班時(shí)間做好交接班記錄，有無特殊情況，認(rèn)真與下班交接。
四．PA員：分早、中、晚三班制，每班8小時(shí)，24小時(shí)值班。
1.提前20分鐘換好工作服，到達(dá)工作區(qū)，參加班前會(huì)。
2.準(zhǔn)時(shí)到崗與前一班交接，物品及所需再跟進(jìn)的工作。
3.清理大廳服務(wù)臺(tái)周圍衛(wèi)生。
4.巡視負(fù)責(zé)區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生情況，確定清潔的先后急緩急，做到心中有數(shù)。
5.清理公共衛(wèi)生間衛(wèi)生，隨時(shí)巡檢。
6.檢查邊較地段，是否特別衛(wèi)生。
7.清潔公共區(qū)煙缸、茶幾消毒。
8.人多時(shí)間要對(duì)公共區(qū)進(jìn)行多次清潔，保證衛(wèi)生。
9.使用過的清潔機(jī)器、工具清潔干凈放回指定地方。
10.將工作區(qū)內(nèi)的垃圾，一次性送去垃圾點(diǎn)。
11.準(zhǔn)備交接班事宜，確保交班前衛(wèi)生狀況。
注：每班員工參考以上細(xì)則再根據(jù)班次實(shí)際情況安排要求做到服務(wù)優(yōu)質(zhì)，衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，
篇2：酒店(賓館)客房部崗位工作細(xì)則
酒店、賓館客房部崗位工作細(xì)則
一.領(lǐng)班：分早、中、晚三班制，每班8小時(shí)，24小時(shí)值班制。
1.提前30分鐘換好工作服與前個(gè)班領(lǐng)班交接班，查看交接班本了解房態(tài)及樓層情況及做好準(zhǔn)備和安排工作。
2.召集服務(wù)員開班其前會(huì)，檢查儀容儀表考勤，安排工作。
3.參加每天下午16：00鐘部門例會(huì)。
4.檢查樓層服務(wù)員到崗情況，樓梯、工作間、電梯各地區(qū)的衛(wèi)生情況、安全設(shè)備完好情況。
5.檢查服務(wù)員是否按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，糾正和指導(dǎo)服務(wù)員，檢查房間狀況，如有故障開維修單送工程部跟進(jìn)維修。
6.檢查衛(wèi)生，OK房的衛(wèi)生，設(shè)備是否達(dá)標(biāo)，提醒服務(wù)員及時(shí)改正。
7.做好房態(tài)記錄，方便安排客人。
8.跟進(jìn)服務(wù)員的對(duì)客服務(wù)，落實(shí)客人的服務(wù)要求。
9.交接班之前做好交接記錄，總結(jié)本班工作情況，工作用具的清點(diǎn)和交接。
二.布草員：分早、中2班制，每班8小時(shí)，16小時(shí)值，如有人休息，要連續(xù)工作 12小時(shí)。
1.提前20分鐘 換好工作服，到達(dá)工作區(qū)參加領(lǐng)班前會(huì)。
2.到達(dá)崗位與前一班進(jìn)行日常交接。
3.整理工作間衛(wèi)生，檢查消耗品數(shù)量，做好申請(qǐng)計(jì)劃。
4.清理 樓層布草，做好登記與洗衣房交接。
5.根據(jù)房間情況分析布草日常用品使用情況。
6.完成上級(jí)交待的各項(xiàng)工作。
7.交接班時(shí)間清點(diǎn)好布草做交接班記錄。
三.樓層服務(wù)員：分早、中、晚三班制，每班8小時(shí)，24小時(shí)值班。
1.提前20分鐘換好工作服，到達(dá)工作區(qū)，參加班前會(huì)。
2.準(zhǔn)時(shí)到達(dá)崗位，與前一班進(jìn)行交接班，認(rèn)真閱讀交接班記錄，簽名。
3.查看工作車及工作用具準(zhǔn)備情況，了解當(dāng)班房態(tài)。
4.根據(jù)房態(tài)及本班情況開展日常工作接受領(lǐng)班檢查，跟進(jìn)修改。
5.用餐時(shí)間要與其他員工分時(shí)段吃飯 ，要快去快回。
6.檢查樓層設(shè)備有損壞及時(shí)報(bào)領(lǐng)班。
7.按標(biāo)準(zhǔn)做好對(duì)客的每一項(xiàng)服務(wù)。
8.清潔自己工作間及周邊衛(wèi)生，工作用具的清理、清潔。
9.交接班時(shí)間做好交接班記錄，有無特殊情況，認(rèn)真與下班交接。
四. PA員：分早、中、晚三班制，每班8小時(shí)，24小時(shí)值班。
1. 提前20分鐘換好工作服，到達(dá)工作區(qū)，參加班前會(huì)。
2. 準(zhǔn)時(shí)到崗與前一班交接，物品及所需再跟進(jìn)的工作。
3. 清理大廳服務(wù)臺(tái)周圍衛(wèi)生。
4. 巡視負(fù)責(zé)區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生情況，確定清潔的先后急緩急，做到心中有數(shù)。
5. 清理公共衛(wèi)生間衛(wèi)生，隨時(shí)巡檢。
6. 檢查邊較地段，是否特別衛(wèi)生。
7. 清潔公共區(qū)煙缸、茶幾消毒。
8. 人多時(shí)間要對(duì)公共區(qū)進(jìn)行多次清潔，保證衛(wèi)生。
9. 使用過的清潔機(jī)器、工具清潔干凈放回指定地方。
10. 將工作區(qū)內(nèi)的垃圾，一次性送去垃圾點(diǎn)。
11. 準(zhǔn)備交接班事宜，確保交班前衛(wèi)生狀況。
注：每班員工參考以上細(xì)則再根據(jù)班次實(shí)際情況安排要求做到服務(wù)優(yōu)質(zhì)，衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，方便工作。
篇3：客房洗衣收、送細(xì)則
客房洗衣收、送細(xì)則
一、服務(wù)員在接到客人洗衣服務(wù)要求，及時(shí)到房間收取客人需洗物品。
二、在收取衣服過程中，應(yīng)當(dāng)面點(diǎn)清賓客所需洗耳恭聽衣物的數(shù)量，及衣物有無破損、脫色、污漬，并征詢客人衣物用何種洗法(干、溫洗)，請(qǐng)客人在洗衣單上簽字注明房號(hào)和所需特殊處理的衣物。
三、在收取衣服時(shí)客人不在房?jī)?nèi)時(shí)，應(yīng)檢查衣物是否有遺留物及破損，并在洗衣單上填清賓館實(shí)收數(shù)量并注明。
四、所收衣服統(tǒng)一送至服務(wù)中心，由服務(wù)中心通知洗滌部收洗。
五、服務(wù)中心對(duì)送洗的衣服逐步進(jìn)行清點(diǎn)登記，注明各房間衣物顏色和特征，及衣物是否破損，如有洗滌部收件時(shí)應(yīng)說明協(xié)助縫補(bǔ)。
六、當(dāng)日收取的衣物在次日12時(shí)前送回，如是急件應(yīng)在洗衣單上注明送回時(shí)間。衣服送回時(shí)如客不在房?jī)?nèi)，應(yīng)將衣物放于客人床頭上。如房門掛有"請(qǐng)勿打擾"時(shí)，應(yīng)先寫上字條，從門縫下放入房?jī)?nèi)，告訴客人衣物已洗回，先存放于服務(wù)臺(tái)，如客人需要可馬上送回，并留下服務(wù)臺(tái)電話。
七、任何衣物的丟失或損壞其賠償將不得超過基本費(fèi)的10倍，如有衣服縮水褪色及袋中物品丟失鈕扣、飾物等，概不負(fù)責(zé)。
八、如對(duì)衣服質(zhì)量不滿，可在收到衣服后24小時(shí)提出
九、衣物的洗滌費(fèi)用按賓館規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，洗衣單第一、三聯(lián)送至總臺(tái)，第二聯(lián)留服務(wù)中心。