項目保潔服務承包方案
根據對***現場考察，我公司特擬定如下方案，請貴單位給予指導。
保潔的范圍及內容：
1、主樓一層門廳、展覽廳、大中會議室、廚房、職工餐廳、VIP大廳、VIP休息廳、辦公室及與會議有關的洽談休息區域、二層辦公區域，餐廳包房，VIP接待，會客室。空調機房中南入口門廳、展覽廳、大會議室
2、外圍部分：地面、綠化帶、娛樂設施、垃圾桶、護欄、指示牌燈飾，沙井溝。
保潔員工作的方法及過程控制
地面除塵作業
(一)干拖
地面的清潔：根據工作區域的大小，選擇不同尺寸的塵推，較大的，寬闊的區域應選擇90-120cm的塵推;一般通道選擇60-90cm的塵推;較小區域選擇30cm或45cm的塵推;首先，將噴過牽塵液的拖頭套在支架上，并裝上手柄。將拖頭靠近墻角線，由右邊開始拖。轉彎時，塵推應緊貼地面做180°轉向，每一下的拖抹也應和前一下的拖抹重疊5cm，不得將塵推抬起，以免影響清潔效果。工作時，使用鏟刀清除口香糖等緊附的污漬。如果地上有水漬，應使用抹布先將水漬擦干，在進行推塵，推塵時，干拖布應經常進行清理，確保干拖頭能繼續有效地進行清潔。最后將污垢推置在角落或墻邊不妨礙人行走的地方，用笤帚和簸萁立刻收集起推來的污垢，并倒進事先準備好的垃圾袋內，不可將污垢留下來等待以后再處理
(二)濕拖
開始將清潔劑或消毒液按標簽上的說明混合妥當，倒入桶內，將拖布在桶內弄濕i，然后擠去水分，先由墻壁的邊角處開始，要特別留心各角落，然后以‘s’型拖抹其余的地方，最后再回到水桶處，濕拖的過程中拖布要經常涮洗，一般10平米左右涮洗一次。
衛生間的清潔作業
將【正在清掃】牌掛在衛生間門把手上，放置【小心地滑】警示牌，將警示牌放在門軸一側，不妨礙人行走的，明顯的位置，敲門確認，無人后方可進入。收、倒垃圾
重點部位的清潔與消毒(門、隔板、開關盒、小柜、掛衣鉤、皂液器、烘手器、手紙架、部分墻面等)
清潔臺面與鏡面
1、先將抹布用水浸濕，再將消毒清潔劑噴在濕百潔布上，對臺面、面盆、水龍頭進行清潔與消毒，特別是水龍頭的底部及后部的清潔
2、清潔鏡面時，玻璃刮清潔鏡面上的污漬，再用干抹布進行擦拭，如果污漬擦不干凈時使用玻璃清潔劑，先將玻璃清潔劑噴在干抹布上，再對鏡面上的污漬進行擦拭，確保無水跡、污漬。
3、將消毒清潔劑均勻噴在干抹布上，對臺面、面盆、水龍頭進行清潔與消毒，確保水龍頭無水跡，臺面、面盆無水跡、毛發等污跡。
清潔恭桶與小便池
1、從里向外開始清潔恭桶
首先沖洗恭桶中的雜物，檢查水箱及下水是否通暢，將水箱蓋拿起，輕輕平放在地面上，在將消毒清潔劑噴在抹布上，清潔水箱內的浮球，水堵及水箱內壁，并將水箱底部沙粒清潔干凈，再將潔廁劑沿恭桶的出水口壁均與的倒在恭桶內，等藥劑與污垢起反應后，再刷恭桶內邊的出水口，然后刷恭桶的下水口，頑固的污漬，可使用除垢劑去除，刷完后，將恭桶刷上的溶劑擠干，放入溶器內，將消毒劑均勻地噴在干抹布上，首先對恭桶的上邊緣進行消毒，然后是坐板底部、上部、蓋板底部、上部、水箱及恭桶外部。清潔完畢，再沖一下恭桶，以免有殘留藥液。
2、清潔小便池
首先沖凈小便池中雜物，檢查出水口及下水口是否通暢，再將香精球拿出放在準備好的小垃圾袋內，將潔廁劑均勻的倒在恭桶刷上，先刷小便池的出水口，然后由上至下刷至下水口。在刷下水口時，要將小便池下水的蓋堵拿起，一是要刷凈下水口，二是要刷凈蓋堵上的污垢。將消毒劑均勻地噴在干抹布上，對小便池外部進行消毒
玻璃的清潔作業
首先在水桶內按使用說明標簽比例混合好清潔劑，將玻璃刮架裝好刮條并套裝在伸縮桿上，將涂水器套上涂水毛頭，并套裝在伸縮桿上，將抹布縱向疊層長條狀，鋪在需要清潔的玻璃下方，注意有窗臺的地方，抹布要鋪的厚一些，要把窗臺全部蓋上，以免刮下的臟水污染窗臺表面，將裝好毛頭的涂水器，在水桶中浸透清潔劑，將凃水器拿起懸于水桶上方，用手清攥幾下，除去多余的清潔劑，用凃水器涂擦玻璃，如玻璃很臟，可將涂水毛頭清洗后再次進行涂擦。如有頑漬，可用玻璃鏟刀清除。
最常用的玻璃刮法：“1”字形刮法、“s”型刮法、“7”字型刮法。
垃圾的清理作業
負責對所有區域內的垃圾進理清運，每日兩次，不定時巡查、收集、不允許出現垃圾桶滿溢現象，保證垃圾桶表面無油漬，污漬。
清理現場保持干凈整潔、無滲漏、污漬、異味。使用電梯后及時擦拭干凈，噴灑空氣清新劑，垃圾車外觀要干凈整潔、無雜物、污漬和異味現象。
積雪清潔作業
外圍內重要部位：大門及要的交通路口要隨時清理，是路面不能存有積雪，保證出入安全，雪后4小時之內，各個門口通道必須清楚1米寬，門前保證無積雪覆蓋
清掃后的標準：人行橫道露出邊石，草坪燈露出，廣場無積雪覆蓋，各處積雪成型有序堆放，能運出去的積雪應及時清運，最長 間不能滯留72小時
后附服務人員承包合同
京xx保潔服務有限公司
篇2：單位物業保潔服務承包合同
單位物業保潔服務承包合同
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：z物業管理有限責任公司（以下簡稱乙方）
甲方為確保單位內外整潔清新、以及高標準的衛生環境，特將內外保潔工作承包給乙方，具體承包協議如下：
一、承包時間及費用：
1、保潔承包時間從年月日起至年月日
2、保潔費暫定每月元（大寫）
3、甲方按月支付保潔費用，承包協議生效后，甲方于次月10日前支付乙方。如遇節假日特殊情況，付款時間可提前或延順。但時間必須在7日之內。
二、保潔的形式的范圍：
1、保潔形式為日常保潔，保潔時間為甲方的每個工作日
春冬（7：30-----18：00）
夏秋（7：30-----19：00）
2、保潔范圍按甲方規定區域保潔范圍是前后大院、一到七樓中間和兩側樓梯間、一到七樓衛生間、一樓大廳和一到七樓走廊、公共區域玻璃門窗、電梯。
3、保潔標準按三星級賓館標準執行。
三、甲乙雙方的權利和義務：
（一）甲方的權利和義務：
1、甲方對乙方保潔情況進行檢查。如發現有不符合標準之處，應責令乙方保潔人員隨時進行整改。若不及時整改，可以書面通知乙方并視情況對保潔人員給予經濟處罰，直至終止合同。
2、甲方無償為乙方保潔人員提供用水、用電、提供存放保潔工具和更換工作衣的房屋。
（二）乙方的權利和義務：
1、乙方自行提供保潔工作必須的設備和工具，按甲方規定標準進行保潔。
2、乙方應遵循安全生產規定，在保潔過程中，（除人力不可抗拒的災害或因甲方存在安全隱患造成的安全事故和因甲方指揮安排不當出現事故由甲方負責外）所發生的人身事故、責任與費用由乙方承擔。
四、違約責任：
甲乙雙方無正當理由不得無故終止和解除合同，否則違約方應向對方支付違約金。
五、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。
六、本合同一式兩份，甲乙雙方各執行一份，雙方簽字蓋章生效。
甲方代表乙方代表
（章）（章）
年月日
附件（一）保潔工作程序及標準(略)
篇3：工地食堂餐飲服務和保潔服務承包協議
工地食堂餐飲服務和保潔服務承包協議
訂立協議人：
甲方： ZZ建設集團股份有限公司CS新世紀國際H苑三期工程項目部 (以下簡稱甲方)
乙方： **SS物業管理有限公司 (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國經濟合同法》及江蘇省有關標準、文件規 定， 遵循公平、平等和誠實信用原則，就CS《新世紀國際H苑 1 3# - 1 5 # 住宅樓工程》 項目部的食堂餐飲服務和辦公、生活區保潔服務承包事項 ，經甲乙雙方 平等 協商 ， 一致 同意 ，達成如下協議 ;明確雙方的義務和責任 ，以資共同遵守。
一 服務對象 ：CS新世紀國際H苑 B 塊 1 3# - 15 # 住宅樓工程 項目部 ;
二 服務 范圍 ： 項目部工人食堂、小食堂和小賣部;辦公、生活區保潔 。
三 服務 形式 ： 餐飲服務承包;保潔服務承包;生活用品代賣代購;衛生管理 ;
四 服務 內容 ： 服務承包和衛生管理內容包括但不限于：
1 食堂一日三餐提供飲食服務，特殊情況提供夜宵和送餐;
2 食堂飲食、餐具、設施的保潔工作，以及衛生管理;
3 小賣部日常生活用品代購代賣;
4 辦公區域的辦公室、廁所、通道和排水溝等，打掃、清潔和垃圾清理等保潔服務;
5 員工生活區域的廁所、宿舍樓走廊、通道和排水溝等，打掃、清潔和垃圾清理等保潔服務 。
五 承包方式; 服務外包 方式 。
1 工人 食堂 、小賣部自主經營，自負盈虧。
2 小食堂需提供二桌(約 20 人)的餐飲服務，就餐人員伙食費按成本價收取。 3 日常安全、健康、衛生和治安等管理按照項目部及有關部門要求執行。
4 辦公區和生活區的保潔承包按年計費，保潔人員自行安排。
5 工人食堂、餐廳和小賣部的住房和場地，以租借方式給乙方;工人食堂、餐廳為借用;小賣部每年收取租賃費。
六 標準 要求 ：
1 食堂;飯菜應滿足職工飲食需求，包括開飯時間、食材質量、飯菜口味和飲食衛生;
2 衛生; 乙方 應按衛生部門要求提供職工健康證 ， 執行飯菜留樣，生熟菜分離等規定標準，相關標準要求 符合國家和江蘇省現行有關規定和檢測標準 ;并符合文明工地標準要求。
3 小食堂：二桌飲食可以按分餐制或拼餐制;實際根據就餐人員的意見決定，拼餐一般不少于 5 菜一湯。
4 辦公、生活區保潔;二個區域每天不少于 1 次全方位保潔;特殊情況，會議室、區域道路和積水等進行二次或多次保潔;
5 小賣部代購供銷的零食、飲料和生活用品等產品，必須保證使用或飲用安全、衛生和價格合理。
七 費用計取 ;
1 甲方每月收取 乙方 小買部的房子和場地租金 ： 叁仟元 ;小寫： 3000 元 。
2 甲 方每月支付給乙方 小食堂 餐飲服務 工資 ： 叁仟元 ;小寫： 3000 元 。
3 辦公、生活區保潔費用，甲方每年支付給乙方： 肆萬元整 ;小寫： 40000 元。
4 工人食堂和小賣部由乙方自主經營，有償服務，自負盈虧。
5 小食堂就餐費用：中餐、晚餐每人每餐繳 元，早餐繳 元;
八 費用支付;
1 保潔費用：按每月支付費用： 叁仟叁佰元整 ;小寫： 3300 元 。
2 小賣部租金費用，乙方每月足額上繳給甲方： 叁仟元 ;小寫： 3000 元 。
3 小食堂餐飲服務工資，甲方每月支付給乙方： 叁仟元 ;小寫： 3000 元 。
4 支付方式：現金或支票;乙方應提供收據;如有余款，年底春節前付清。
5 小食堂就餐費用;每人每月繳餐費 元(一日 餐);乙方自收。
九 資產管理 ：
1 食堂房子、照明和給水由項目部提供;
2 餐具、餐飲設備由乙方自行采購，并向甲方報備;
3 合同期滿后乙方報備自有餐具可自行處置，乙方自有資產一個月內不運出工地，處置權歸甲方 。
十 雙方責任
1 甲方責任 和義務 ：
1 ) 資產管理;甲方資產，保證日常維護，確保完好 ;
2 ) 日常管理;履行日常衛生檢查職責，執行對乙方的治安、安全和行政管理 ;
3 ) 食堂主管：主管部門，安全科。主管人員林祥旭、王小軍;
2 乙方責任 和義務 ：
1 )服從管理;執行工地食堂管理標準和項目部決定;服從項目領導。
2 ) 飲食管理 ; 確保一日三餐按時開飯 ; 會餐免費代加工;并滿足部分職工夜宵或加餐要求;特殊情況要滿足點餐要求。
3 ) 衛生管理 ;乙方必須保證 食材衛生可靠，飲用安全;做好采購記錄，保證來源可追溯;烹制食品必須衛生操作，防止病從口入;餐具及時洗凈，定時消毒，保證飲食衛生;餐飲職工必須配備健康人員，并有健康證，個人衛生符合飲服人員要求;
4 ) 食堂防火 ; 根據甲方管理 計劃，乙方及時配合甲方 做好防火工作;保護消防設施，注意防火事項;確保工地消防安全。
5 ) 餐飲服務 ; 對就餐職工，態度端正，熱情服務;做到人性化管理與廣大職工和諧相處 。 飲食燒制的工序、放置存放合理衛生;餐具、設施保持凈潔衛生 。
6 ) 安全管理 ; 乙方對外出采購、日常工作的安全事項，負完全責任;對與職工爭執應及時匯報主管部門，或報案由警方處理。食材采購，來源可靠，安全衛生。
7 )人員管理; 乙方負責安排在食堂、小賣部、辦公區和生活區等甲方區域工作的員工的管理，并負責自己員工的工作、生活和社保福利等事項，同時承擔自己員工的治安和安全方面的管理責任。
8 )保潔工作;餐飲人員自身著裝、習慣和操作符合衛生要求 項目部主管部門 為安全科; 管理 飲食時間執行項目部作息要求;衛生檢查每周不少于一次;
9 )其它服務;留樣必須每餐安排;飲食飯菜盡可能滿足各類職工的品味和習慣，不定期了解職工意見，努力改善伙食;提高服務質量，協助項目部做好后勤工作 。
十 一 違約責任 ;
1 乙方違約; 出現食物中毒或其它飲食衛生問題;食堂衛生檢查不合格;餐飲不能滿足職工正常需求;違規操作引起火災;不服從管理;日常衛生保持差等;飯菜品味差;損壞甲方財產等。
2 乙方違約責任; 乙方違約應承擔全部負責;食物中毒應承擔由此產生的醫療等相關費用的經濟損失 ; 衛生檢查不合格或日常保持差，并屢教不改的，甲方每次對乙方罰款 500 元 ~2000 元 ;乙方無故 停止食堂服務 ，甲方 沒收乙方全部餐飲資產和押金;提供餐飲延時、缺餐等服務不合格 ， 甲方可終止合同，并沒收乙方全部資產和押金;對乙方違約造成甲方損失的，甲方可向 乙方 追 償全部費用損失; 損壞甲方資產，乙方照賠償。
3 押 金; 押 金 5000 元 ，以單據為準。
4 小食堂;小食堂管理人員就餐，平時不小于二桌;所購食材清單每日報驗并公布。如有班組管理人員有就餐意向，根據餐廳情況，乙方與班組自行協商。若就餐人員對飲食質量不滿，而乙方改正無好轉，甲方將隨時解除小食堂餐飲服務;并停止工資發放。
5 小賣部、工人食堂;如代購代銷物品有不衛生、不安全等情況，甲方將對乙方每次 500 元 ~2000 元罰款，或直接收回房子和場地;工人食堂如果有多人反映服務質量差、飯菜品味差，乙方應努力改正，否則收回房子和場地，后果乙方自行負責。
十二、 其它事項 ;協議未 盡 事項，雙方友好協商解決;如有合同糾紛，由 公司終極調解;或向轄區人民法院起訴 。
十三 合同生效、簽訂地、合同數量;
1 合同自雙方簽字后 生效; 項目工程竣工驗收或完工后終止。
2 合同簽訂地：**市浦東新區。
3 本協議一式 三 份， 三 份具有同等作用;甲方執 二 份，乙方執一份。
甲方：ZZ建設集團股份有限公司 乙方： **SS物業管理有限公司
CS新世紀國際花工程苑項目部
甲方代表： 乙方代表：
簽訂日期： 簽訂日期