旅游局星級飯店評定操作流程及注意事項
工作流程 要求及注意事項
1、申評飯店經所在縣（區）星評機構向市、州星評機構提出申請
填報由國家統一印制的報告書3本，并附蓋有飯店公章的書面申請報告一份
2、市、州星評機構對申評飯店進行初檢
與國家標準差距較大的（即短期整改無法達標的）不予轉報
3、市、州旅游星評機構上報省星評委
提供上述申報材料和初檢打分情況
4、省星評委辦公室登記
記錄好時間、店名、申報星級、聯系方式等，申報手續不符合規定的，退回市、州星評機構完善再報
5、擬定星評明查安排，報星評委主任同意
在受理登記后10個工作日內；星評委主任不同意的，按其意見調整；五星初檢時間經星評委主任同意，與國家星評機構聯系后確定（國家星評機構派人指導）
6、抽調星評員
堅持“熟悉業務”、“結構合理”、“規模適度”、“以老帶新”的原則，星評檢查組原則上由旅*管機構、旅游飯店（管理公司）和旅游院校三方面星評員組成
7、發出書面檢查通知書
和公示內容
提前1至3天，請市、州星評機構及時轉申評飯店
8、明查，與市、州星評
機構聯合組成星評小組
三星由星評專家委員會委員帶隊；四星由星評委委員帶隊；五星初檢由星評委主任或副主任帶隊（局領導和星評委主任、副主任可根據需要帶隊檢查三、四星級飯店）
9、召開明查首次會
介紹參加明查的帶隊領導及星評員；飯店負責人介紹飯店概況和創星情況；星評員就飯店總體問題提問，考察飯店經營管理層對星級標準掌握程度；講解星評四項基本原則
10、現場檢查打分
望、聞、問、“切”、聽；注意檢查消防、衛生、電梯、鍋爐等涉及經營安全的證照原件和服務規范；檢查飯店各崗位人員應知應會能力及對星級標準的掌握程度
11、星評小組情況匯總會
參檢星評員分別發表意見，集體討論形成主體意見由帶隊專家或領導確定明查結果
12、召開明查末次會，星評員在明查報告上簽字
通報明查情況和結果，從堅持標準和促進企業發展出發提出書面整改意見向受檢飯店反饋，并作為明查報告附件提交星評委。個別整改難度大的可延長整改時間。
13、飯店整改
一般時間為1——2個月，寫出書面整改報告，經所在市州旅游星評機構檢查確認并簽署書面意見，上報省星評委
14、組織星評小組進行暗訪驗收
派1-2名星評員先行以游客身份住店暗訪，暗訪帶隊人員及檢查員于次日通知并匯同市、州星評機構入店檢查
15、匯總暗訪驗收意見
暗訪驗收組成員分別發表意見，集體討論形成主體意見，經帶隊專家及領導同意后，與飯店交換意見
16、召開暗訪驗收情況通報會
辦理時限內整改不達標的，即擬文回復相關市、州評機構及飯店，暫不予以評定
17、填寫暗訪報告
請申評飯店總經理和星評員簽字
18、形成書面報告報星評委
暗訪通過后一周內，報告主要內容為得分情況；報書交星評委辦公室存檔
19、星評委討論通過
半數以上同意，請大家簽字
20、擬批復和公告報星評委主任簽發
討論通過后3日內；五星轉報國家星評委審批
21、發牌
飯店到省星評委辦公室領取批復及標志牌
22、歸檔、登入名錄、上網
每月更換網上資料，每季度匯總報國家星評委
篇2：政法學院學生公寓星級宿舍評定標準
政法學院學生公寓星級宿舍評定標準
（一）星級宿舍的等級
以學生宿舍為單位，依據對學生宿舍所住學生的思想品德、文明禮貌以及宿舍的衛生面貌、寢室風氣等幾個方面的檢查考核，將學生宿舍分為五星級、四星級、三星級、二星級、一星級五個不同的等級。
（二）星級宿舍的條件
1、“五星級”宿舍：
A、衛生優秀（校系組織的宿舍衛生檢查中每次評分在9分以上）；
B、沒有違反公寓管理規定的現象；
C、遵守作息制度（按時作息，自習時間沒有睡覺、打撲克、下棋等違反自習制度的現象）；
D、團結友愛，情趣健康，文明禮貌，有突出事跡和明顯成效。
2、“四星級”宿舍：
A、衛生達標（在校系組織的宿舍衛生檢查中每次評分在8.5——9分之間）；
B、沒有違反公寓管理規定的現象；
C、遵守作息制度；
D、團結友愛，情趣健康，文明禮貌。
3、“三星級”宿舍：
A、衛生基本達標（在校系組織的宿舍衛生檢查中，每次評分在7.5——8.5分之間）；
B、沒有違反公寓管理規定的現象；
C、遵守作息制度；
D、注意團結，情趣健康，文明禮貌。
4、“二星級”宿舍：
A、衛生檢查一半以上項目合格（在校系組織的宿舍衛生檢查中，每次評分在7——7.5分之間）；
B、全學違反公寓管理規定在2人次以下，情節較輕。
5、“一星級”宿舍：
達不到“二星級”宿舍標準為“一星級”宿舍。
請同學們注意星級每月評定一次即每月所查的幾次衛生成績平均在九分以上本月為五星，依此類推。
政法學院年終星級評定標準：每學年的八個月中，只要出現一次四星則全年為四星，只要出現一次三星則全年為三星依此類推。
篇3：酒店星級評定注意事項
酒店星級評定的注意事項
功能定位和市場定位酒店的功能決定著市場方向和客源群，星級則決定著酒店的客源層次，功能和星級結合起來決定了一家酒店的市場定位。
我國現有的星級酒店大部分處于綜合經營階段，從實際情況看，這種定位并不十分合理，因為適合做綜合經營的酒店起碼客房應在300間以上、經營面積在2萬平方米以上。以遼寧省為例，在250家星級飯店中，300間客房以上的較大規模酒店占總數的比例不到10%，100—150間客房的小規模酒店占60%，是絕大多數。但在遼寧省的酒店中，80%以上在搞綜合經營，大也全，小也全，除了餐廳、客房外，還有大小會議室、康樂設施、桑拿、歌舞廳等，別的酒店有的自己也要有，酒店在功能定位上存在很大誤區，以為功能越全，市場占有率就會越高，收入就會越有保障。
如果所有酒店對各類市場都抓，沒有一個明確的定位和市場細分，結果只能是競相削價。這種情況也會造成客戶的茫然，比如想找一家接待會議的酒店，比來比去也找不到哪一家優勢更明顯、個性更突出，離客戶的心理預期總是有距離，該抓的市場抓不住。現在，新的飯店星級標準的修訂，會規范和引導酒店的經營范圍。綜合分析了自身的位置、特點和優勢之后，不論是定位為商務酒店、度假酒店還是康樂酒店，在硬件改造和裝修設計中就要圍繞著既定方向去做。綜合型酒店不是大多數酒店應追求的經營方向。
功能劃分和配套
目前，我國不少的中小型酒店在功能劃分上還存在不少問題，這一方面造成投資的浪費，另一方面給管理帶來很大壓力，同時不利于客人的使用和消費。
總體上看，酒店大致可以劃分為客房、餐飲、康樂、會議和前廳5大區，另外還有員工設施區。在這些功能劃分中，應堅持兩條原則：布局合理、有利于安全和管理，方便客人進入和使用。另外，某一特定類型的酒店，其主要功能要配套完善。如會議型酒店，除大小會議室外，還應有配套的會議設備，以及相應的餐飲接待能力等。現在許多酒店都提出“員工滿意戰略”，提倡“以人為本”的管理，但卻忽略員工設施，使之成為一個很大的問題。應克服困難，挖掘潛力，盡可能地為員工提供食堂、洗浴室、更衣室、固定的活動室和培訓教室，并且合理的位置應設在酒店的主體建筑內。
軟件
在酒店星級評定的6個項目中，有4項涉及到軟件，可見其重要性。酒店的軟件如何，主要表現在設施設備的狀態上和員工的服務上。
設施設備的狀態主要是空調、鍋爐、衛生間等設備的運行狀態以及地毯、理石、壁紙等設施的完好和清潔狀態。一些酒店往往很重視設施設備的更新和添置，但維護和保養水平比較低，保障制度不到位。不少酒店的硬件很硬，有的二、三星級飯店與四、五星級飯店的地毯、理石在材質上差別不大，但一段時間以后的完好程度、衛生清潔程度相差很大，應有的豪華檔次顯現不出來。現代化的設備一定有輔之現代化的管理技術和手段。
從服務上說，一些酒店對服務概念的理解過于單一，認為服務質量就是服務態度，對客人熱情一點就行了，對服務技能技巧以至于服務員的職業習慣、儀容儀表、禮節禮儀重視得不夠。所以在今后的發展中，酒店業、特別是中小酒店，對專業化管理的呼聲會越來越高。服務中服務工作本身的技能技巧、處理問題的技巧、酒店業的慣例、服務效率和標準等，都要引起足夠的重視。